COMPLETE

oeuf plein air, jambon, fromage

FERMIERE

lardons, oeuf plein air, pommes de terre, crème fraiche, fromage

FORESTIERE

champignons, jambon, oeuf plein air, crème fraiche, fromage

BERGERE

chèvre, jambon, oignons confits, fromage

NORMANDE

boudin noir pommes, compote de pommes au cidre maison, pommes de terre, fromage

LA POULETTE

poulet, camembert fondu, champignon, crème fraiche, fromage andouillettes, pommes de terre, sauce moutarde à l'ancienne, fromage

COCOTTE

oeuf plein air , poulet, ratatouille maison, ciboulette

CAMPAGNARDE

andouillettes, pommes de terre, oignons confits, crème fraiche, fromage

SICILIENNE

mozzarella, tomates fraiches, jambon de pays, basilic, huile d'olive, fromage, parmesan

LA PAYSANNE

saucisses fumées, fondue de poireaux à la crème, pomme de terre, crème fraiche

TARTIFLETTE

reblochon, oignons confits, lardons, pommes de terre, crème fraiche, fromage

PAYS D'AUGE

camenbert, andouille de vire, crème fraiche, pomme de terre, fromage

NORVEGIENNE

saumon fumé, fondue de poireaux maison, citron, aneth, crème fraiche

HONFLEURAISE

saint Jacques sautées beurre ail, fondue de poireaux maison, crème fraiche

GALETTE AU FOIE GRAS, confiture de figues 

foie gras, oignons confits, champignons, pommes de terre, fromage