RÉSERVATION

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Vous pouvez nous appeler au :

02 31 89 14 02

Adresse

Creperie des Arts

Rue du puits

14600 HONFLEUR

QUARTIER SAINTE CATHERINE

LE CARRE DES ARTS

Heures d'ouverture

Pour le DEJEUNER

12 h

Pour le DINER

19 h

OUVERT

Tout les jours

Fermée le : mardi et mercredi

LE CIDRE BOUCHE

Le cidre bouché est élaboré selon la méthode du pays d'auge.Fruité et acidulé, la bouche révèle avec finesse des aromes de pommes et d'agrumes.

Cidre DOUX	11,90 €
Cidre 1\|2 SEC	11,90 €
Cidre BRUT	11,90 €
Cidre ROSE	13,30 €

Cidre DOUX: cidre léger, fruité, ayant fermenté moins longtemps que le cidre brut.Le gout est plus proche de celui du jus de pommes.

Cidre 1|2 SEC: équilibré, possédant une pointe de douceur et plus fruité que le brut, il se marie facilement avec tous les plats.

Cidre BRUT:il est sec et presque pas sucré, plus typé, le cidre brut est très désaltérant.Il peu atteindre 6% vol. il a un caractère rustique et peu convenir aux amateurs . Il présente un léger trouble du à une filtration moins forte, qui lui donne du "corps".

Cidre ROSE: il est surtout fermier, acidulé et légèrement sucré .Il obtient sa couleur grace au tanin rosé de la chair de la pomme Geneva. Ce cidre est naturel et sans colorant.